zlatavé a líbivě plné cuvée s nádechem exotických krajů – vůně pomerančů a kandovaného ovoce
tři odrůdy rostou na jedné trati: rulandské šedé, chardonnay a sauvignon šedý - spojení klasiky a nového, lahodné cuvée již od hroznů a tentokrát doplněn sur lie metodou výroby - půvabný vinný komplet -
Naše rodinné vinařství Hrdina & dcera se nachází ve Velkých Bílovicích na jižní Moravě. Viniční tratě spadají do velkopavlovické vinařské podoblasti. Zpracováváme hrozny ze sedmi hektarů vlastních vinic. Péče o vinohrad je šetrná k okolní krajině, půdě i samotným rostlinám. Vinice vedeme již léta v systému integrované produkce.
Pečlivě vybíráme odrůdy k pěstování. Půda, poloha a tradice našeho katastru určují odrůdovou skladbu, nikoliv módní vlny a trendy.
Vinař Jaroslav Hrdina se výrobě vína věnuje od mladých let a nadále rozvíjí rodinnou tradici svých předků. V roce 2007 jsme začali existovat pod názvem Hrdina & dcera, pojmenování podtrhuje rodinný charakter firmy i nedílný ženský element.
